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Responsable technique (H/F)

Publié le 11/07/2019

Sous la responsabilité de la Directrice Générale, vous serez en charge de 2 techniciens de maintenance et d'un peintre, vous êtes garant de la maintenance préventive et curative de l’hôtel et de la sécurité incendie de l’établissement

 

Vos principales missions seront de : 

 

  • Mettre en place une politique efficace de prévention des risques et être le garant du respect des procédures et normes en vigueur (Contrôles obligatoires, commission de sécurité, réglementation ERP, Hygiène de l’eau, procédures réglementaires, …)
  • Savoir travailler et communiquer en liaison directe avec le directeur et les chefs de service des autres départements.
  • Assurer la conduite technique de l’hôtel (Chauffage, clim, Froid, équipement de cuisine, traitement de l’eau…).
  • Maîtriser et optimiser les consommations « eau-énergie-gaz ».
  • Assurer la formation du personnel sur la sécurité incendie et être garant de la sécurité des biens et des personnes de l’établissement.
  • Suivre les budgets de maintenance et fourniture de l’hôtel.
  • Maîtriser et coordonner les entreprises extérieures intervenant dans l’hôtel.
  • S’assurer que le registre de sécurité soit bien à jour
 
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Réceptionniste de jour (H/F)

Publié le 11/07/2019

Sous la responsabilité de notre Chef de Réception et de sa nouvelle et dynamique équipe, vos principales missions seront:

 

- Accueil des clients
- Renseignement, aide et assistance durant le séjour du client.
- Check in et check out des clients
- Facturation et encaissement des clients + envoi des factures client
- Prise des réservations.
- Conciergerie
- Accompagner les clients dans leur chambre.
- Prendre des messages pour les clients et vous assurer que ceux-ci et tout pli, paquet, lettre, etc. les concernant leur sera remis dans les plus brefs délais.
- Traiter les appels de la réception
- Participer à la réalisation des objectifs émis par la direction au niveau des standards de service et à l’optimisation du chiffre d’affaires.
- Gérer les litiges ou plaintes client
- Fidélisation de la clientèle
- Reconnaître les clients réguliers de pouvoir satisfaire leurs attentes de service.
 

Profil recherché : 

 

  • Polyvalence, curiosité
  • Expérience exigée en hôtellerie de luxe (4 étoiles ou 5 étoiles).
  • Maîtrise de l'anglais impérative. La connaissance d'autres langues serait un plus.
  • Maîtrise des logiciels hôteliers (OPERA)
  • Tenue vestimentaire irréprochable
  • Souriant, avenant
  • Esprit d'équipe
  • Relation clientèle : Grand sens de l'accueil et du service
  • Etre à l'écoute des clients et avoir un sens de l'analyse
  • Sens de l'organisation

 

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Stagiaire agent de réservations (H/F)

Publié le 11/07/2019

Au sein du département Commercial/Réservations, vos principales missions seront de :

 

- Traiter les demandes de réservations individuelles et groupes par courriels et téléphone
- Traiter toutes les demandes relatives au séjour du client
- Coordonner les informations avec les services opérationnels de l’hôtel
- Analyser et vérifier les réservations
- Maitriser les différents systèmes de distribution : OTA, TO etc
- Création de documents (financiers, suivi chiffres etc) sur demande de la Directrice


Profil recherché : 

  • Bonnes aptitudes relationnelles, sens du travail en équipe, ouverture d’esprit
  • Dynamique et autonome
  • Prise d’initiatives
  • Expérience en réception souhaitée
  • Vous maitrisez parfaitement les logiciels Word, Excel et Outlook et un niveau courant d'anglais

Stage conventionné uniquement, à pourvoir dès le 1er août 2019, pour une durée de 4 à 6 mois.

 

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Chef de rang (H/F)

Publié le 15/04/2019

L'Hôtel de Sers, Baby Palace 5* au coeur du triangle d'or parisien, recherche un(e) chef de rang pour accueillir ses convives au sein du Restaurant le Sers !

 

Vos principales missions seront :

 

  • Assurer un excellent service et encadre le travail des commis.
  • Etre responsable du bon déroulement du service sur l’ensemble de ses tables.
  • Connaitre et maîtriser toutes les techniques de services utilisées ainsi que la carte.
  • Proposer des ventes additionnelles
  • S’assurer de la satisfaction des clients.
  • Connaissance en vin

Avantages : 

 

  • Mutuelle d'entreprise
  • Intéressement
  • Uniforme fourni et blanchi
  • Horaires continus shift matin ou soir
  • 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs

Profitel recherché : 

 

-Vous êtes de profil dynamique, souriant(e)et autonome,
-Vous avez le culte du client et de son bien-être,
-Esprit d'équipe, polyvalence et expérience significative serait un plus
-Anglais courant
 

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

 

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Femme / valet de chambre / CDD (H/F)

Publié le 24/04/2019

Au sein de l'équipe Housekeeping, composée des Gouvernantes, femmes et valets de chambre, ainsi que des équipiers, vous assurez le nettoyage des chambres ou des parties communes en respectant les standards 5* de notre établissement de luxe.

 

  • Nettoyage des chambres en départ / recouches
  • Nettoyage des lieux publics
  • Respect des normes et procédures 5*
  • Respect du matériel alloué

Poste à pourvoir en CDD, 37h hebdo, 2 jours de repos consécutif
Remboursement des transports de 50%.


Profil recherché :


-D'excellente présentation, vous avez une expérience significative dans l'hôtellerie 4 ou 5*.
-Efficace
-Rapide
-Autonome
-Sens du détail
 

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

 

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